Carne assada ao molho de cebolas

INGREDIENTES

• 1 dente de alho picado
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de maionese HELLMANN’S
• 700 g de filé mignon (em uma peça)
• 2 cebolas médias cortadas em fatias
• 2 cebolas roxas médias cortadas em fatias

Molho:

• 1 xícara (chá) de água
• 1/2 xícara (chá) de maionese HELLMANN’S

Para salpicar:

• Cheiro-verde picado

Para cobrir:

• Papel alumínio